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在打標題時, 打到小三(最近敏感話題)..的時候, 覺得粉好笑! 這小小三明治, 不是小三專屬的喲>O<!
馬鈴薯沙拉, 標準的家庭料理, 相信很多人都做過, 可是到今天還是搞不懂, 它是中菜呢, 還是西菜, 怎麼日本食譜也常看見? 可見大家都蠻喜歡這道可當主食, 或是當配菜的它! 今天分享我的作法, 請參觀比較~
馬鈴薯+胡蘿蔔+蛋先煮熟,
放到冷卻後去皮, 馬鈴薯切成大丁狀, 胡蘿蔔+蛋則切成較小丁狀, 放入大碗內.
火腿數片, 切成小丁加入.
黃瓜切丁或片加入. (也可先醃一下)
(也可加入蘋果或鳳梨丁少許)
擠入美奶滋, 豁拌均勻.
鮪魚沙拉: 鮪魚一罐去油, 加入洋蔥丁, 芹菜丁,
少許檸檬汁, 美乃滋拌勻. Done!
幾片土司或法國麵包, Bagle也可以, 夾著當三明治, 或炸塊豬排, 雞排當主菜, 馬鈴薯沙拉當配菜, 馬細口以啦~
非常簡單, 十足家庭簡約風味, 但是容易飽足又營養. 做好後, 放在一保鮮盒, 進冰箱冷藏, 隨時想吃都可以, 或備些麵包, 配壺冰茶, 整盒放入保冷揹袋去野餐! 最乾脆的懶人法: 拿隻湯匙挖著吃, 多麼快意啊~~
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