corncake     cup-cup  

Cornmeal(玉蜀黍粉)是甚麼? 好像也不全然是煮小米粥的材料, 很好奇, 只知道是做義大利玉米餅(Plenta)的原料, 看帥哥廚師 Curtis Stone 用它做過Plenta, 搭配主菜吃(鹹的~), 但我想試做成黃澄澄的玉米蛋糕,  網路找找, 食譜雜誌翻翻, 找到一食譜, 剛好和家中現有的食材穩合, 決定來初體驗一下!

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cup 玉蜀 黍粉 cornmeal 烤箱 混合 草莓 部份 倒入 杏仁

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